zelestina: (Default)
[personal profile] zelestina
Вот есть пару минут, так хочу сообщить, чем я занималась утром в эту пятницу.
И не только сообщить, но и показать.

В пятницу я поехала с сумашедшей ryzhaja_bestijaРыжей Бестией на курс "Лепки на тортах" из марципана. Мы немного припоздали, и надолго задержались, а в процессе было очень поучительно. Вот хроника:



Так надо заворачивать фольгу, чтобы испечь ХОРОШИЙ ТОРТ



Так выглядит марципановое тесто, которое разрезает для нас преподователь (она, кстати получила серебрянную медаль на международном конкурсе в Лондоне в этом году)



Вот тут мы начинаем красить белый марципан в цвета радуги (весь процесс)









После того, как мы покрасили наше тесто, его надо "надеть" на пирог (предварительно обильно смазать пирог кремом, лучше даже прослоить, или вареньем, или еще чем-то, потому что марципан вытягивает влагу. А вы ведь не хотите, чтобы ваш торт превратился в Чаплинский башмак)





После подробного демонстрирования, мы в составе 8 человек приступили к выполнению первого задания

Это "одежка для торта" от ryzhaja_bestijaРыжей


А это мое


А это у семейного подряда мама_дочка_дочка


А это еще у двух девочек, видите, как приятен на ощупь разглаженный марципан?


Снова мой пирожок, на этот раз с обрезанными "шляпными" краями.


Когда наконец подготовленна разноцветная платформа на каждом тортики, нас стали учить, как делать фигурки.





У всех получились совершенно разные, даже характер другой.




А вот так выглядела законченная работа ryzhaja_bestijaРыжей


А это работы семейного подряда:
Мама


Старшая дочь (мой любимый)


И младшая дочь


Было еще три работы девочек, которые уже проходили кое-какие курсы (рисунок на марципане, печенье и т.п.) а так же сидят безвылазно на специальном форуме (оно и заметно)


(третья не получилась)

А вот тут! Тут мое!!!!! Любимый подтвердит - в жизни это смотрится гораздо лучше, чем на фотографиях:




После пирогов мы помчались на дегустацию Вина-Чая-Кофе в Старом Яффо. Вино и кофе меня разочаровали. Зато чай поверг в неописуемый восторг. Даже прикупила себе пару вот таких баночек.

А обслуживала нас очень милая девушка Инна, давно таких не встречала: красивая, умная, вежливая, но не услужливая, как рабыня, достоинство так и прет, но никого не забивает. Приятно было пообщаться. Даже позволила ее сфотографировать. Жаль что плохо получилось.



Пьяные мы ломанулись во французкий ресторан в том же Старом Яффо. А в нем... А после... И еще позже... Но это уже другие истории, да и фотки надо загрузить.

Date: 18 Apr 2005 05:09 (UTC)
From: [identity profile] ryzhaja-bestija.livejournal.com
с "сумашедшей":)

Date: 18 Apr 2005 05:59 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Так это мне в тебе и нравится:-)))

Date: 18 Apr 2005 05:23 (UTC)
From: [identity profile] ryzhaja-bestija.livejournal.com
слушай, пошли на продолжение, а?

Date: 18 Apr 2005 05:58 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Денег нету:-( К тому же у меня может быть будет заказ на работу, боюсь, что времени может не быть. Но я еще думаю...

Date: 18 Apr 2005 06:15 (UTC)
From: [identity profile] yumeise.livejournal.com
А сколько стоит это удовольствие?

Date: 18 Apr 2005 06:56 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
для миткадмим - 600 шек за три встречи по 5 часов. (с утра в пятницу на полдороги в Хайфу).
Но можно на миткадмим записаться только после матхилим, то что мы сделали - 190 шек. за одну встречу 5 часов.

Date: 18 Apr 2005 07:03 (UTC)
From: [identity profile] ryzhaja-bestija.livejournal.com
давай быстрее думай, вдруг там места закончатся :(

Date: 18 Apr 2005 05:24 (UTC)
From: [identity profile] most-noxious.livejournal.com
Мне цвяточки так пондравились.. ну так пондравились шо аще :о)))

Date: 18 Apr 2005 05:55 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
У Рыжей были еще бабочки и листочи:-)

Date: 18 Apr 2005 05:38 (UTC)
From: [identity profile] lui-ny.livejournal.com
Наконец-то ты занялась нужным делом! :)))))))))))))))

Date: 18 Apr 2005 05:54 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Ну дык! Замуж готовлюсь;-)

Date: 18 Apr 2005 05:48 (UTC)
From: [identity profile] biberkopf.livejournal.com
И Инна твоя ничего себе... А торт так прямо совсем удался... Хм... жуть в те сколько талантов уместилось)

Date: 18 Apr 2005 05:53 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
А еще я вышивать умею... Крестиком:-)

Date: 18 Apr 2005 06:00 (UTC)
From: [identity profile] biberkopf.livejournal.com
Ох...забудь про это...Итак уже ночами не сплю)))

Date: 18 Apr 2005 06:02 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Ты же говорил, что и так ночами не спишь, т.ч. не сваливай с больной головы на здоровую;-)

Date: 18 Apr 2005 06:09 (UTC)
From: [identity profile] biberkopf.livejournal.com
Ну прямо и поприставать нельзя....))
Красивый торт, я хотел сказать))

Date: 18 Apr 2005 06:59 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Спасибо:-)

Date: 18 Apr 2005 05:58 (UTC)
From: [identity profile] yumeise.livejournal.com
А как это красотища на вкус?

Date: 18 Apr 2005 06:01 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Не знаю:-(
Отнесла тортик на новоселье "подруге"... но мы поздно пришли, рано ушли (у меня была встреча с клиентом в клубе), и по-моему на нас обиделись:-( Даже не дали попробовать. А звонить и спрашивать как было я тоже не буду, потому что тоже обиделась...

Date: 18 Apr 2005 06:03 (UTC)
From: [identity profile] yumeise.livejournal.com
Ужас сколько обид!

Date: 18 Apr 2005 06:33 (UTC)
From: [identity profile] evelina.livejournal.com
какая прелесть!!! Я тоже так хочу лепить!:-)))
Причем, именно лепить, а не есть:-) Я марципан как-то не очень:-)

Date: 18 Apr 2005 06:54 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
А я очень люблю марципан - пока лепила, все кусочки отщипывала:

Date: 18 Apr 2005 08:03 (UTC)
From: [identity profile] doosya.livejournal.com
блиииииииин, как завиднооооооо....

Date: 18 Apr 2005 22:48 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Торты украшать - это не горы покорять!
Вот теперь будем сидеть и друг другу завидовать!:-))))

Date: 18 Apr 2005 18:31 (UTC)
From: [identity profile] samepaul.livejournal.com
а тебя так и не допустили до тортиков?

Date: 19 Apr 2005 01:09 (UTC)
From: [identity profile] samepaul.livejournal.com
а... ой... просмотрел :) Допустили! Из за кучи фоток не разглядел надпись "а вот и моё" :)

Date: 2 May 2005 13:36 (UTC)
From: [identity profile] feiushka.livejournal.com
vot eto zdorovo))))))))
toje tak hochu:)))

Date: 2 May 2005 23:00 (UTC)
From: [identity profile] zelestina.livejournal.com
Так в чем дело? Я уверена, что у тебя ты тоже такое можешь найти:-)

Tags

January 2022

S M T W T F S
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
Page generated 7 Apr 2026 21:42